【如何存放大蒜头不发芽】
将大蒜头悬挂在房梁上或是室外自然风干 , 只要不受潮 , 就不会发芽;或是将大蒜头剥皮 , 再放在干净的玻璃瓶中 , 封好瓶口放在冰箱里面冷藏保存;或是将大蒜头剥成一粒一粒的 , 再放入袋子中 , 倒入一些食盐或是小苏打 , 排空袋子中的空气 , 密封袋口保存;或是做成泡蒜、腊八蒜保存 。
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