【好记有机酿造酱油全新工艺搭配绿色食材，国民的放心之选】
调味品与国人饮食习惯密切相关,我国自古素有“民以食为天,食以味为先”的说法 。三千年前,“醢”[hǎi],即“酱油”最早出现在周代文献中 。三千年来,酱油已经成为中餐味道之魂,是千千万万中庭的餐桌刚需品,其品质关系到亿万人的饮食质量和身体健康 。好记有机酱油矢志不渝的为国人提供天然色、鲜、香的高品质调味品,其以卫生生产高标准为国人餐桌品质护航 。
随着人民生活水平的提升,大众在食品品质层面提出更高标准、更严要求,酱油产业将从过去“只重味道不重健康”迈入“味道与健康并重”的新纪元 。如何让百姓吃的放心,买的放心,成为了每个食品企业想要突破的难关 。好记为了适应调味品市场的变化和发展,采用有机原材料,在继承古法木桶酿造酱油技术的同时,创新了更安全有效的技术,革弊鼎新 。
好记酱油原木桶酿造工艺,选用白松原料榫卯结构制成窖藏容器,食品级不锈钢材质链接管道,避免塑化剂污染,同时木制发酵桶含有细微的天然气孔,令菌群“自由呼吸” 。通过科学精准的调控,有益菌群在适宜温度下深入而均衡的发酵,隔绝污染、立体发酵,无需添加即可酿出多种风味酱油,口感层次更为丰富,真正做到“味道与健康并重”:洁净卫生、自然鲜香 。
好酱油不是自己说做的好就可以了,最主要是能经得住市场的考验 。从全国认证信息公共服务平台上获悉,好记食品2020年有机酿造酱油的认证量居全国之首,这不仅是好记有机酱油在革弊鼎新道路上的成功,更是向大众交出了一份满意的答卷,做出了让所有人更放心,更愿意购买的好酱油 。在众多的有机酿造酱油品牌中,好记有机酱油的认证量高达3.7万吨 。由此可见,味道与健康并重的好记有机酿造酱油,承受住了市场的考验,也受到了大众的欢迎,成为了最让大家放心的选择 。不仅如此,好记食品先后斩获的质量中心有机产品认证、爱科赛尔有机和有机双认证、SGS-瑞士通用公证行颁发的FSSC22000食品安全体系认证以及SQF食品安全与质量规范认证等多项殊荣,也足可见其在食品安全把控方面的决心与实力 。
好的酱油是一道美食征服味蕾的秘密,国人制造美食少不了酱油调味,有时候甚至只需要三五滴,就能化腐朽为神奇,成就美味大餐 。好记酱油,原木桶发酵,不添加味精、防腐剂,用自然鲜香升级家庭餐桌,带来更高品质的味觉体验 。好的酱油也是用数据说话的,好记有机酱油用销量来证实在市场中的受欢迎程度,大家都说吃的好,都说吃的放心,才是真正好的酱油 。好记高端调味品夯实基础、稳步发展,不断将高品质酱油产品送入亿万百姓家庭厨房 。
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