宝宝的辅食掌握非常重要,今天我们来分享一道美味又可爱的西兰花鸡肉肠 。
材料
1. 西兰花:50 克
2. 鸡肉:50 克
3. 面粉:30 克
4. 鸡蛋:1 个
5. 奶酪:适量
6. 盐:适量
7. 植物油:适量
制作步骤
1. 西兰花清洗干净,切成小颗粒 。
【宝宝辅食 西兰花鸡肉肠的做法】2. 鸡肉剁成肉末 。
3. 在一个大的碗中,加入西兰花、鸡肉、面粉和盐,搅拌均匀 。
4. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 。
5. 将面糊倒入一个平底锅中,稍微煎一会儿 。
6. 取出平底锅,铺上一层奶酪 。
7. 将面糊倒回锅中,用铲子把它们裹埋在奶酪下面 。
8. 翻转肠,让另一面变成黄色,即可装盘食用 。
小贴士:
1. 西兰花要彻底煮熟后才能食用,可以蒸或煮,也可以放入锅中一并煎炸 。
2. 鸡肉肉末应该细一些,以便宝宝更好地消化 。
3. 面糊不应该太厚,稀一些效果更好 。如果过薄会有裂缝出现 。
4. 可以根据自己宝宝的喜好,加入一些胡萝卜,蘑菇等有营养的蔬菜 。
以上就是西兰花鸡肉肠的制作过程 。营养均衡且色香味俱佳的宝宝辅食,可以让宝宝更快乐地成长 。不过切记食用时一定要小心,给宝宝喂食时注意安全 。唯有小心,宝宝辅食食用才会更健康 。
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