吃不完的雪媚娘怎样保存

吃不完的雪媚娘怎样保存
吃不完的雪媚娘用保鲜膜或者保鲜袋包装好放进冰箱冷冻保存 。雪媚娘源自日本 , 原名为“大福” , 是日本地道点心之一 , 在日本 , 馅料都是当季水果 。雪媚娘细白软糯 , 外表是冰皮 , 在室温下极易融化 , 可放在冰箱里冰冻保存 。但冰箱的气温过低时 , 容易影响雪媚娘的冰皮 , 导致其中的水分挥发 , 变的发硬 , 影响雪媚娘的口感 , 因此建议在保存时 , 将雪媚娘用保鲜膜包裹 , 再放入保鲜盒中 , 避免与低温环境直接接触 , 减少水分挥发 , 延缓雪媚娘出现发硬的现象 。

吃不完的雪媚娘怎样保存

文章插图
做好的雪媚娘要快递怎样做才能让它保鲜更久尽量缩小装雪媚娘的盒子 , 使它不会被暴力快递弄坏准备几个小冰袋 , 就是淘宝上的那种 , 如果没有 , 就拿不漏的袋子装点水 , 放冰箱里冻成冰后围放在盒子周围 , 拿报纸包上 , 放在盒子里请勿加保鲜剂 , 会影响口感 , 且一般家里没有
雪媚娘常温存放多久1.
雪媚娘外表是冰皮 , 在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了 。不过保存方法也有 , 在冰皮外壁撒一层细盐 , 放在冰箱里冰冻半小时拿出来 , 可以保持5个钟头不化 。


2.
或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来 , 然后放在冰箱冷藏室内就行了 , 放个3-5天应该没问题 。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低 , 这样能保存的久一些 。只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了 。雪媚娘应为是湿的 , 放不了太久 , 在冰箱里 , 可以放2天 。
雪媚娘的保质期是多久与保存的环境有一定关系
如果将雪媚娘放置在常温下 , 那么保质期就会比较短 , 不超过一个小时 , 因为时间过长雪媚娘会化掉 , 所以不建议在常温下保存 。
【吃不完的雪媚娘怎样保存】若是将雪媚娘放置在冰箱中 , 那么保质期就会较长 , 因为温度比较低 , 对细菌微生物的生长繁殖有一定的抑制作用  , 但不宜保存太长时间 , 两到三天即可 , 在食用时 , 注意观察是否出现有发酸、异味等变质的情况 , 要是出现变质情况 , 则不能食用 , 以免吃了变质的食物引起身体不适 。

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