白酒在日常生活中经常会喝 ， 但是不同的白酒味道是不一样的 。有的白酒喝上去是辛辣的 ， 有的是微苦的 ， 也有的喝上去比较甜 。那么怎样让白酒口感变得柔和不辣呢？今天就来教大家 。
【怎样让白酒口感变得柔和不辣】怎样让白酒口感变得柔和不辣
1.放冰糖
如果白酒喝上去非常的辛辣 ， 一时难以下咽的话 ， 可以在白酒里面加入一些冰糖 。将白酒倒入一个大一点的玻璃容器里 ， 然后准备适量的冰糖 ， 把它放进白酒里面 ， 然后盖上瓶盖 ， 密封保存上2个月左右 。中间不要打开瓶盖 ， 防止空气进去影响白酒的口感 ， 等时间到了之后 ， 将瓶子打开 ， 这时会发现白酒会比原来的时候更加浓稠 ， 喝一口就感觉到口感较甜 ， 比较容易入口 ， 这都是因为里面加入了冰糖的缘故 ， 改善了白酒的口味 。所以在白酒里加冰糖可以改善白酒的口感 ， 使其变得柔和不辣 。
2.存放期限变长
买回来的白酒如果非常辛辣的话 ， 说明酿制的时间还不是很长 ， 因此可以暂时不饮用 ， 直接放在常温下或者阴凉处保存 ， 静置放上一年以上 ， 让白酒完全沉淀后再次打开饮用 。这时就会发现原本比较辛辣难以入口的白酒变得柔和一些了 ， 辣味也没有那么重了 ， 这时候再喝口感就会好很多 。
3.加入纯净水
如果买的白酒或者自己做的白酒过于辛辣的话 ， 在喝的时候可以往酒里面兑一些纯净水 ， 让纯净水稀释一下白酒 ， 这样的话喝起来的辛辣感就会降低很多 ， 这也是最快捷的方法 ， 适合一些酒宴上的临时救急处理 。
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