碳酸钠是离子化合物，可以拆成Na 和CO32-，它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等 。
【碳酸钠可以拆吗】碳酸钠易溶于水和甘油 。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇 。碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒 。有吸水性，露置空气中逐渐吸收1mol/L水分（约=15%） 。
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