豆腐丝粉条汤是一款非常受欢迎的汤菜，不仅健康美味，而且制作简单 。下面就让我们一起来学习一下豆腐丝粉条汤的做法吧！
材料：
1. 75g 豆腐丝
2. 50g 粉条
3. 适量盐
4. 适量油
【豆腐丝粉条汤的做法】5. 适量味精
6. 适量花椒
7. 适量葱花
8. 适量生姜丝
9. 适量香菜
做法：
1. 将豆腐丝和粉条分别用水泡软备用 。
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入花椒、生姜丝和葱花，炒香 。
3. 加入适量清水，再将泡软的豆腐丝和粉条放入锅中，大火煮沸 。
4. 小火煮10分钟左右，放入适量的盐、味精，搅拌均匀 。
5. 煮至豆腐丝和粉条变软、熟透后，撒上适量的香菜，煮沸片刻即可关火 。
小贴士：
1. 泡豆腐丝时间不宜过长，如果泡时间太长，豆腐丝容易变得粘糊 。
2. 烹饪时，盐和味精可以根据个人口味加入适量 。
3. 煮沸后的豆腐丝粉条汤色泽鲜艳、香味浓郁，口感清爽，可以为您带来一份美味的享受 。
总的来说，豆腐丝粉条汤是一道营养丰富、制作简单的美食 。您可以根据自己的喜好和口味调整材料和用量，尝试做出属于自己的独特汤菜！
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