1、肉馅、豆腐、长条茄子、姜末、料酒、酱油、芝麻油、色拉油、鸡蛋、小苏打、面粉、冰啤酒 。
2、肉馅里放入姜末、酱油、料酒、芝麻油,搅匀后腌制10分钟 。将豆腐用手抓碎,跟肉末混合均匀 。
3、茄子洗净后,一刀切断一刀不切断 。
4、把小苏打倒入面粉中,打入一个鸡蛋,再倒入冰啤酒调成粘稠的面糊 。
5、将调好的内陷用筷子塞入茄子片中 。
【茄子肉末豆腐做法】6、锅中倒油,大火烧至8成热时,将茄盒裹上面糊入锅炸至两面金黄色 。完成 。
推荐阅读
- 法令纹怎么去除最安全永久 法令纹怎么去
- 孩子不愿意表达自己的想法怎么办,孩子不愿意表达内心想法怎么办
- 林内热水器怎么样质量怎么样 林内热水器怎么样
- 油烟机单电机和双电机的区别
- 孩子有叛逆心理怎么办,孩子的叛逆心理如何解决
- 烧心怎么办吃什么缓解 烧心怎么办
- 孩子不愿意尝试新事物怎么办,孩子不喜欢尝试新鲜事物
- 冠珠陶瓷怎么样是大牌子吗 冠珠陶瓷怎么样
- 2023中考录取通知书是寄到家里吗,中考录取通知书怎样送到考生手里