红石榴怎么挑甜的快点 如何快速挑出甜的红石榴

导读:红石榴怎么挑甜的快点?下面小编为大家整理推荐 。1、看颜色 。

红石榴怎么挑甜的快点 如何快速挑出甜的红石榴

文章插图
1、看颜色 。黄色品种较甜 。石榴的品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般红中带点青,青中带点黄的比较甜 。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长 。
2、看形状 。形状有棱的比圆的好 。外观比较圆的石榴,皮都比较厚 。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜 。
3、看重量 。手感重的水分多 。一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满 。
4、看光泽 。皮肉紧绷的新鲜 。表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的 。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜 。
5、看开口 。正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的,这样的开口不会影响石榴的品质及口感 。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口,这样的开口会影响石榴的口感,果粒也不够饱满 。
【红石榴怎么挑甜的快点 如何快速挑出甜的红石榴】6、看硬度 。我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛 。

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