一、烤箱要用锡纸还是油纸
首先要告诉大家的是 ， 使用烤箱的过程中 ， 我们可能锡纸和油纸都要用到 。因为我们在制作不同的食物时要用到不同的纸 。比如常见的烤肉 ， 我们一般都会用到锡纸 ， 锡纸可以让水分保持住 ， 不让水分流失的那么快 ， 让肉质鲜嫩 ， 不然口感就会很干 。另外 ， 使用烤箱时还会用到锡纸的地方就是有时候会将它盖在食物上 ， 防止上色过深 。油纸的话 ， 我们一般烤饼干的时候将它垫在烤盘上 ， 不会让饼干粘到烤盘上 ， 也会让烤盘很好清洗 ， 适当的吸油 ， 让烤出来的饼干口感更好 。总而言之 ， 锡纸和油纸各有用处 ， 锡纸用来包裹食物 ， 油纸用来垫在烤盘上 。
二、烤箱烤东西时要注意什么
对于一些已经使用过烤箱的小伙伴来说 ， 我们可能已经熟练烤箱的操作了 。但是一些刚开始使用烤箱的朋友来说 ， 还有很多值得注意的地方 。比如用烤箱烤东西之前 ， 我们要先预热 ， 放进去之前就要调好温度 。不超过十分钟的预热算是对烤箱一定的保养 。如果购买的烤箱比较大 ， 层数较多 ， 我们可以把食物放在中间那一层 ， 受热更均匀 。还有的时候会出现加热不均匀的情况 ， 我们可以烤到一半时间的时候 ， 把烤盘换个位置 ， 这样烤出来更均匀 。最后就是要注意烤箱的清洗 ， 每次烤完及时清洗 ， 不要积累 。
【烤箱要用锡纸还是油纸？烤箱烤东西时要注意什么？】今天我们讲述了烤箱使用锡纸还是油纸这个问题 ， 想必大家都知道了它们各有用处 ， 都为我们烤食物带来便利 。还有烤箱新手一定要注意使用烤箱的方法 。知道了这些 ， 那我们使用起烤箱来就会更加游刃有余呢 ， 给我们的生活也带来更多的便利 。
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