油炸花生米糊了还能吃吗

【油炸花生米糊了还能吃吗】油炸花生米糊了还是能吃的 , 不会给身体健康造成危害 , 但花生米的口感、营养价值会大打折扣 , 在油炸花生米时 , 需要用小火不断的翻炒 , 才能避免油炸糊了的情况 , 当油炸后 , 可以在花生米上撒食用盐 , 能使油炸花生米的口感更佳 。
油炸花生米是比较常见的菜 , 当油炸花生米做工不到位 , 使其糊了还是可以吃的 , 不过口感、营养价值会大打折扣 , 通常在油炸花生米时 , 一定要掌握好火候与方法 , 尽量避免出现糊了的情况 。
油炸花生米时 , 首先需要将花生米清洗备用 , 将当中坏掉的花生米取出来 , 往锅中适量的添加食用油 , 直接将处理好的花生米放入其中 , 开小火不断的翻炒 , 等待花生米白色表皮成红色就可以了 。
可以在油炸好的花生米上适量撒上食用盐 , 能使花生米的口感更佳 , 通常在油炸花生米的过程中 , 需要保持一段距离 , 避免油溅到自己 , 油炸花生米也不宜大量食用 , 不然可能会引起肥胖、上火等症状 。

    推荐阅读