素馅包子品种太多了,推荐几款最好吃的鸡蛋韭菜包子馅:
原料:鸡蛋2个,韭菜100克,粉丝50克 。调料:盐 。
做法:
1、鸡蛋打好 。韭菜洗净切2厘米小段 。粉丝清水泡软后切段 。
2、锅中油烧热,倒进蛋液炒开成碎块,放进粉丝翻炒至快熟时,倒进韭菜,放盐炒熟 。
【素馅包子有多少种】3、包进擀好的包子皮里,上锅蒸熟 。玛瑙翡翠素馅饺 取芹菜250克切末,香菇50克切丁 。锅内入油上火,烧热后倒入香菇,关火后再入芹菜末,加盐拌好 。芹菜叶榨汁和面,包成绿色饺子 。两个西红柿去皮切丁加糖做馅,再用一个西红柿榨汁和面,包成红色饺子即可 。胡萝卜双耳饺 胡萝卜擦丝,黑白木耳剁碎,炒锅置火上,倒入花生油,热后投入胡萝卜丝断起锅,加入葱姜末,黑白木耳、香油、精盐、味精拌匀即可包饺子 。黑白黄三色相映,美观、脆嫩、咸香 。
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