1、食材:红薯4个 , 盐0.2克 , 腊肉半块 , 蒜苗6根 , 花椒少许 , 生姜少许 。
2、姜剁碎 。
3、蒜苗切长块 。
4、这些食材放入红薯泥里 。
5、煮熟的腊肉也要切丁 , 放入红薯泥里再加入少许食盐、花椒 , 花椒看个人喜好添加 。
【怎么做红薯肉丸】6、最后放入蒸锅里蒸煮15分钟 , 即可食用 。
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