导读：存放新鲜羊肉的保鲜方法？下面为大家带来介绍 。1、冷冻法 。
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1、冷冻法 。可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量 。然后用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质 。
2、烹熟法 。先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒 。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐 。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来 。
3、熏晒法 。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干 。一般晒几天就好了 。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好 。
【存放新鲜羊肉的保鲜方法 如何存放新鲜羊肉呢】
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