裙带菜和海带哪个含碘高，海带和裙带菜的营养价值一样

海带和裙带菜的营养价值一样吗
海带和裙带菜的营养价值不一样的。裙带菜中含有多种营养成分，每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g 。还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5％，多可达7～10％。
裙带菜和海带哪个含碘高1 裙带菜和海带一样吗不一样。
虽然裙带菜和海带都属于藻类植物，看起来也十分相似，但裙带菜和海带其实是不同的植物种类。
其中裙带菜是一年生翅藻科裙带菜属植物，其外形主要呈破葵扇、裙带形状，吃起来口感比较偏向于柔软绵密；而海带是多年生的大型食用藻类，其外形主要呈褐绿色的长条扁平叶状体，吃起来口感是比较清脆爽口的。
2 裙带菜和海带哪个营养价值更高
各有优点。
裙带菜和海带是不同的植物种类，其中所含的营养物质也是不同的，但两者都属于营养价值很高的食物，所以对于一般人群来说，平时都可以适当地吃一些，这样可以为人体补充更多的营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
但是需要注意的是，因为裙带菜和海带中都含有十分丰富的碘元素，因此对于一些患有甲状腺疾病的人群来说是不建议过多食用的。
3 小孩吃裙带菜有助于长高吗
有一定的促进作用。
裙带菜中含有丰富的氨基酸、多糖、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
而小孩正是生长发育的关键时期，此时需要大量的营养，而且裙带菜中所含的钙、铁、锌元素也能促进骨骼的生长和发育，所以对于小孩来说，平时适当地吃一些裙带菜的话是有助于长高的。
4 裙带菜属于发物吗
一般来说是不属于的。
发物主要指的是那些营养含量比较丰富，比如含有大量异种蛋白或者刺激性物质，能够诱发或加重某种疾病的食物，因为每个人的体质都不一样，因此对于不同人群来说，其发物的种类也是不一样的。
而裙带菜中所含的蛋白质含量并不高，对于大部分人群来说，食用裙带菜之后也并不容易出现过敏的症状，所以一般来说裙带菜是不属于发物的。
裙带菜和海带哪个营养价值高?【裙带菜和海带哪个含碘高，海带和裙带菜的营养价值一样】裙带菜和海带营养价值要看从哪个角度去分析，咱们来看看相关知识。
海带和裙带菜在营养上有所不同。两者都是藻类，所含有的营养差不多，但在含量上是有明显区别的：
海带的碘含量比裙带菜叶高出近 10 倍。裙带菜的钙含量是海带的 1.5 倍，钙含量是海带的5.9倍，而且，在镁、锌含量上裙带菜更胜一筹。
需要注意的是，甲状腺疾病患者不能盲目去吃海带和裙带菜，而需要在医生指导下确定是否限制富含碘的食物。
海带和裙带菜都是不错的补钙食物。如果对碘没有高需求，裙带菜会是更好的选择。而且，在镁、锌、铁、含量上也更胜一筹。即使如此，依赖个别食物还是无法满足人体所需，要想吃得健康还需均衡搭配。

裙带菜和海带哪个含碘高，海带和裙带菜的营养价值一样

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