1、白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀却成扇形小片，加入盐抓匀腌制15分钟 。
2、用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片，揉出的萝卜汁倒掉，并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中，上面以重物压住，放于阴凉干燥处，静置8小时以上 。
3、将辣豆瓣酱、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、广东米酒、凉开水150ml混合，搅拌均匀，制成腌酱待用 。
4、将静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后，再放入有网眼的沥水筐中，以重物压住，放1小时 。
【萝卜干怎么腌好吃】5、将处理好的白萝卜片取出，加入腌酱，搅拌均匀腌渍2天即可食用 。
推荐阅读
- 上海养宠物规定 上海养宠物需要什么
- 怎样让孩子不拖拉呢 怎样让孩子不拖拉
- 绝悟试炼没用的熟练度去哪了 极地试炼可以加熟练度吗
- 描写女子美貌的句子
- 现在能移栽桂花树吗 桂树能在湖南湘北移栽吗
- 水煮鸭胗的做法视频 水煮鸭的做法
- 八岁孩子磨蹭怎么办 8岁孩子做作业磨蹭怎么办
- 柘木韧性怎么样 枫木的韧性强还是柘木的韧性强
- 感冒生姜红糖水的功效与作用 感冒怎么做生姜红糖水