1、准备拉面150克，沸水下锅 。煮至八成捞出控干水分，备用 。
【大蒜炒面如何做】2、准备蒜六瓣，剁碎 。锅里倒适量油，放入一般蒜末，炒香 。
3、培根1000克，切段炒熟 。
4、再加香菇片适量，炒熟 。再倒上剩余蒜末 。
5、加少许水，翻炒匀，放上煮好的面条 。
6、加适量生抽、老抽、盐 。撒少许葱花，翻炒均匀即可 。
7、最后淋上辣椒油 。拌匀就可以吃啦 。
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