一天一粒ve可以吃 , 天然维生素E最主要的作用是抗衰老 , 很多人称它为女人的“随身不老丹” 。
【一天一粒ve可以吃吗】维生素E(VitaminE)是一种脂溶性维生素 , 是最主要的抗氧化剂之一 。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中 , 不溶于水 , 对热、酸稳定 , 对碱不稳定 , 对热不敏感 , 但油炸时活性明显降低 。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化 , 酯水解为酚羟基后为生育酚 , 人们常误认为维生素E是生育酚 。
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