导读：怎么保存新鲜羊肉？下文是小编给大家带来的介绍 。1、炒熟保存：先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒 。
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1、炒熟保存：先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒 。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐 。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来 。
2、熏晒保存：可用熏晒法保存新鲜羊肉 。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干 。
3、风干保存：将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹，直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒 。
【怎么保存新鲜羊肉 储存新鲜羊肉的方法】
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