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排骨土豆焖面的家常做法 排骨土豆焖面简单做法

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排骨土豆焖面是一道美味又营养丰富的面食，具有丰富的口感和营养价值 。生活中很多人都喜欢这道面食，但是有些人不知道如何制作，接下来，我就来介绍一下排骨土豆焖面的简单做法 。
材料：
1、排骨一斤
2、土豆三个
3、大葱两根
4、姜适量
5、花椒适量
6、面条500克
7、盐适量
8、鸡精适量
9、生抽适量
10、油适量
制作方法：
1、准备材料，排骨切块、土豆切丁、大葱切段、姜切片 。
2、热锅冷油，将排骨块放入煸炒至金黄色，捞出备用 。
3、另起锅热油，放入姜片和花椒，煸炒出香味 。
4、加入切好的大葱段，煸炒至香味散发 。
5、放入土豆丁煸炒至熟软，加入炒好的排骨块煸炒均匀 。
6、倒入适量的水，放少量盐和鸡精调味，大火煮沸后转小火焖煮十五分钟 。
7、将面条煮熟捞出，放入焖好的排骨土豆汤中焖煮五分钟左右，面汤浓郁，入味即可 。
8、起锅前适量放入生抽调味，根据口感放盐，翻炒均匀即可 。
小提示：
1、煮排骨的时候，可以放味道较浓的酱油，煮出的排骨更加入味 。
2、土豆要切小块，这样可以更加容易入味，口感更加鲜美 。
3、焖面过程中可以根据自己的口感加适量的盐和鸡精，提升口感 。
总结：
【排骨土豆焖面的家常做法 排骨土豆焖面简单做法】排骨土豆焖面简单做法，通过一个简单的过程就可以制作出既可口又营养的美食，不仅具有丰富的营养价值还能够满足人们的口腹之欲 。做这道美食时，千万不能忘记严格控制时间和火候，只有拿捏好这些关键点，才能够制作出更加美味的排骨土豆焖面 。

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