1、材料：芹菜80g、胡萝卜80g、玉米粒80g、猪肉馅适量、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、味精适量 。
2、芹菜去叶洗干净切成小丁 。
3、胡萝卜去皮切小丁，新鲜的玉米适量 。
4、猪肉馅适量 。
5、锅中放油下肉末煸炒至变色，加葱花炒香，放适量酱油进去 。
【炒三丁制作方法】6、把芹菜丁、胡萝卜丁、玉米粒倒进去，加盐翻炒至熟后，加味精即可出锅 。
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