1、将无盐黄油放入不粘锅,开最小的火融化 。
2、黄油融化后,放入棉花糖,不停的搅拌,直到棉花糖也融化 。
【雪花酥怎么做】3、倒入准备好的奶粉,搅拌均匀 。
4、关火,把坚果、蔓越莓干、饼干倒入锅中,用刮刀翻拌 。
5、因为干性材料太多,搅拌略困难 。最后戴上一次性手套,来回拉扯整形 。直到坚果、蔓越莓干、饼干跟糖混合均匀 。
6、趁热放入不粘烤盘中整形 。
7、趁着有余温,两面均匀撒上奶粉 。放凉后切块儿即可 。
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