1、备料:熟面条(面铺有卖加工过的半熟面)、黄豆芽、五花肉、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精、十三香做法:先将五花肉切片用酱油、十三香、盐(依个人口味咸淡添加)调匀备用 。
2、把葱姜切丝,蒜切片少油在锅里中火煸炒至有香味,将腌好的五花肉倒入锅中翻炒均匀盖上锅盖,一分钟后加入少许开水(以刚淹住肉为标准)翻炒,盖上锅盖 。
【卤面三蒸做法】3、五分钟后放入洗净的黄豆芽继续翻炒,再加入一碗开水,盖上锅盖 。三分钟后加味精起锅 。把准备好的面条放入一个稍大的容器里,将炒好的菜也倒入容器中,搅拌均匀 。后将拌好的面摊在蒸锅笼屉上,上笼大火蒸五分钟就好了 。
推荐阅读
- 童年的时光作文150字
- 过年正北摆什么花 过年最适合摆放的鲜花
- 《爱的教育》读后感作文150字
- 我爱我的祖国作文800字
- 佛家过年都摆什么 过春节摆供品时一般都摆些什么
- 可爱沙滩作文550字
- 手持花洒高度多少合适,手持花洒怎么安装
- 为什么有的孩子乖巧有的叛逆 孩子表面很乖内心叛逆怎么办
- 小鸭子作文150字