立春时民间有着怎样的风俗
1.打春牛
立春时节 , 民间有打春牛的风俗 。春牛并不是真正的牛 , 而是用纸糊或者用泥巴制作而成的牛 , 打牛的鞭子则是用柳条制作而成 , 对柳条的长度也有讲究 , 需要24寸 。将柳条打在春牛身上 , 如果是泥做的吹牛 , 打散之后 , 大家都会争抢土块 , 然后把捡回来的土块扔到自己的庄稼地里 , 预示着新的一年有好收成 。而如果是纸糊的春牛 , 则会在春牛的肚子里面放上五谷杂粮 , 春牛打破之后 , 将五谷杂粮捡起 , 也是预示着新年的运气 。
2.咬春
都知道中国民以食为天 , 所以咬春也是立春也是非常重要的民俗 , 在南方和北方立春吃的食物会有所不一样 。在北方咬春吃的食物主要是春饼 , 是将烫过的面皮裹上各种时蔬 , 加上肉丝 , 蘸上甜面酱来吃 。而在南方咬春的食物是春卷 , 春卷也是用面皮包括馅料制作而成 , 但是吃之前需要放到油锅里面去炸 , 炸的金黄酥脆才好吃 。
3.咬萝卜
立春时节 , 咬萝卜也是非常具有传统文化的一种风俗习惯 。萝卜一般是以青皮萝卜或者红皮萝卜为主 , 因为这两种萝卜都可以生吃 , 鲜嫩多汁 。据说咬萝卜还跟古代一个神仙叫做吕洞宾有关 , 据说立春时节养萝卜就可以消病去灾 。
【立春时民间有着怎样的风俗】关于立春的传统风俗习惯就跟大家介绍到这里 。其实各个地方由于地域不同 , 那么它的文化背景以及传统历史都会有所不同 , 因此在立春时节 , 各个地区的民俗活动以及饮食文化 , 都会有所不一样 , 所以如果大家想对立春的风俗习惯感兴趣的话 , 可以多去走走看看 , 了解更多关于立春的故事 。
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