1、食材：咖啡适量；
2、准备一只清洗干净的陶瓷杯子 。
3、在陶瓷杯子内 ， 倒满热水 。热水的温度至少80度 ， 这步的目的是热杯子 ， 让咖啡口感更好 。
4、将杯中的水倒掉 ， 这时候杯身是暖的 。将适量咖啡放入杯中 。
5、在咖啡杯中倒入开水 ， 最好是刚烧开的纯净水或矿泉水 。用勺子顺时针仿瓷昂轻轻搅拌 。
【怎样冲颗粒状的咖啡】6、注意 ， 不要用勺子碰到杯子 。这样 ， 一杯黑咖啡就制作完成了 。
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