【自己做的饭团怎么做】1、原材料准备：糯米0.5勺 ， 白米1勺 ， 火腿1条 ， 鸡蛋1个 ， 冬菇4个 ， 白醋3勺 ， 糖2勺 ， 细盐1勺 。
2、白米和糯米煮前放适量酱油 。
3、香菇泡水后切条、火腿切块 ， 加入两勺沙拉酱搅拌 ， 放置微波炉叮两分钟 。
4、三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋 ， 饭熟后倒进去搅拌均匀 ， 将饭放在保鲜膜上压平放入馅 ， 再放一块饭在上面压平 ， 再放一张保鲜膜盖着放平捏形状 。
5、捏好的饭团放一块紫菜即可食用 。
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