哪些蘑菇可以吃

1、松树菌 , 生于松树林里 , 采食期于8月至12月 , 有青墨和淡黄色两种 。
2、麻母鸡菌 , 形似鸡毛 , 颜色麻灰 , 朵大 , 味鲜 。
3、麻栗窝 , 生长于麻栗树下 , 成簇生 。
4、大红菌 , 朵大脚粗 , 颜色深红为大红菌 。
5、水鸡纵 , 形似鸡纵 , 味道与普通蘑菇相似 。
6、把鸡纵 , 因在彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的火把节出现而得名 。
7、黄皮鸡纵 , 生长的比较晚 , 一般到10至12月出 , 色黄朵大肉厚 。
8、鸡屁股菌 , 因其外形酷似鸡屁股而得名 。
9、鸡油菌 , 其性寒、味甘 , 且具多种药效 。
10、黄赖头 , 因色黄 , 菌盖赖而不平滑而得名 。
11.黑牛肝菌 , 富含蛋白质、10多种氨基酸 。
12.黄牛肝菌 , 具多种微量元素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素等 。
【哪些蘑菇可以吃】13.奶浆菌 , 有乳白浆汁 , 分粗褶奶浆菌、细褶奶浆菌两种 , 可生吃 。

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