煤气灶是一种灶 ， 主要是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法 ， 来补充燃烧时空气的不足 ， 进而促进燃烧 ， 减少一氧化碳及氮氧化物生成 。
【煤气灶的火怎么调蓝】调节风门 ， 目的是控制空气的流量 。一般将火力开到最大调 ， 左右动风门柄 ， 直到火焰最蓝为止 。两个炉头一般有4个风门柄 ， 搞清楚哪个对应哪个 ， 在光线不太强的环境下调 ， 效果会更理想 。
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