炝炒园白菜粉条，是一道传统的中式美食，尤其适合在寒冷的冬天里食用，不仅能增加身体的热量，还能够起到暖胃的作用 。今天我们就来了解一下炝炒园白菜粉条的做法 。
所需材料：
1.白菜：适量
2.粉条：适量
3.植物油：适量
4.盐：适量
5.糖：适量
6.葱姜蒜：适量
7.鸡精：适量
步骤：
1.将白菜洗净切块，粉条用热水泡软备用 。
2.锅中放入植物油，烧热后放入葱姜蒜炒香 。
3.放入白菜翻炒几分钟，加入适量的盐和糖，继续翻炒 。
4.将泡好的粉条加入锅中翻炒，注意火候不要太大，避免粉条糊底 。
5.放入适量的水，盖上锅盖，中小火煮至水快干 。
6.放入少量的鸡精调味，翻炒均匀即可 。
小贴士：
1.白菜选用较新鲜的品种，口感更佳 。
2.粉条用植物油焯水，可增加口感，使其更加筋道 。
3.炒粉条时火候不要过大，以免粉条焦糊或者糊底 。
4.加水时火候记得调小，否则会把汁收干，影响口感 。
5.鸡精可适量调味，但不要放过多，否则会影响原汁原味 。
【园白菜炒粉条鸡蛋 炝炒园白菜粉条的做法】总之，炝炒园白菜粉条是一道十分简单易学的家常美食，其味道鲜美，做法简单，适合于各个年龄层次的人群食用 。在寒冷的冬天里，一碗炝炒园白菜粉条，不仅能够为身体增加热量，同时也会带来一份暖暖的感受 。
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