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烤鸡翅用怎么烤好吃

经验分享小常识

1、将鸡翅洗净后沥干 ， 并用厨房纸巾擦干水份 ， 把鸡翅放入碗中中 ， (为了更好的入味 ， 可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔) 。如果你家有上面的调味料 ， 你就按照背后的说明 ， 按比例倒入调味品和水的量 ， 然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一夜 ， 时间不允许也要腌制至少2小时 。如果没有的话 ， 就用一匙蚝油 ， 一匙生抽 ， 一大匙蜂蜜 ， 半匙老抽兑成汁 。盐 ， 胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀 ， 放入冰箱冷藏腌制一夜 。
2、将烤盘中铺上锡纸 ， 将鸡翅放在烤网上 ， 在鸡翅的正反面都刷上调味汁 。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟 ， 然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中 ， 烤约10分钟 。
3、十分钟后小心的取出鸡翅 ， 小心烫着哦 。鸡翅两面再刷一层调味汁 ， 再把鸡翅翻个身 。
【烤鸡翅用怎么烤好吃】4、继续烤八分钟即可 ， 各家烤箱温度不一致 ， 烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色 ， 不要烤糊 。

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