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1、海水保存：即把活虾养在水中 ， 保存的优点是保存期长 。
2、把鲜虾从水中捞出 ， 放入到黑色塑料袋中 ， 多装几层塑料袋 ， 再找些冰块 ， 用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中 ， 将袋口封严并装入纸箱内 。
3、找一个泡沫箱子 ， 放一层冰块到箱中 ， 上面放一层虾 ， 再放一层冰块 ， 再放虾 ， 直到箱子装满 。盖上箱盖 ， 并用透明胶带封严 。
罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中 ， 成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵 ， 在咸水中排苗 ， 幼体在咸水中发育 。罗氏沼虾对水中溶氧含量要求较高 ， 不耐肥水 ， 一般要求溶氧量在5毫克/升以上 ， 溶解氧浓度高低对虾摄食生长和饲料效率的影响很大 。
罗氏沼虾属杂食性动物 ， 在人工养殖条件下 ， 主要投喂丰年虫无节幼体或轮虫；经多次蜕皮之后 ， 个体逐渐长大 ， 可摄食煮熟的鱼肉碎片、鱼卵、蛋品等 ， 以及其他细小适口的动物性饲料 。
罗氏沼虾个体大 ， 食性杂 ， 生长快 。营养丰富 ， 可食部分含蛋白质20.5% ， 与中国对虾相当 ， 脂肪1.97% ， 略高于中国对虾 。味道鲜美 ， 是深受广大消费欢迎的名贵水产品 ， 亦可出口创汇 ， 在中国已形成开发养殖热潮 。但是由于罗氏沼虾适温范围较窄 ， 上市时间集中 ， 因此必须因地制宜发展养殖 。
【罗氏虾可以放冰箱保鲜保存吗 罗氏虾买回来暂时不吃怎么保存】
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