水蒸纸杯蛋糕是一款适合独居者或者是没有烤箱的人们制作的小蛋糕 。它所需的工具与材料很少 ， 步骤也非常简单 。如果你想尝试一下制作水蒸纸杯蛋糕的过程 ， 接下来我会详细介绍一下这道美食的制作方法 。
首先 ， 准备好所需材料和工具 ， 你需要的有20个纸杯、3个鸡蛋、75克低筋面粉、75克细砂糖、1/4茶匙泡打粉、20毫升牛奶和少许食用油 。
其次 ， 开始制作水蒸纸杯蛋糕 。首先将纸杯放在平底锅里 ， 加入一杯水 ， 然后将锅盖盖好 。接下来 ， 开火煮沸水 。一旦水煮沸 ， 将火调小 ， 等水开始冒蒸汽后 ， 纸杯便可以放到锅里了 。
然后 ， 准备搅拌蛋糊 ， 将3个鸡蛋打入碗中 ， 搅拌均匀 。加入细砂糖 ， 继续搅拌 。将低筋面粉和泡打粉混合在一起 ， 过筛到蛋糊里 。继续搅拌 ， 加入牛奶后再搅拌 。搅拌至蛋糊变得光滑 。如果有小颗粒可以使用筛子过筛 。
最后 ， 将搅拌好的蛋糊倒入装纸杯的容器内 ， 蛋糕糊量不要超过纸杯容量的三分之二 。将纸杯放置在蒸锅内 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸8-10分钟 。关火后 ， 再等待几分钟让蛋糕自然升降 ， 这样蛋糕就可以顺利地取出来了 。
【蒸的纸杯蛋糕的做法 水蒸纸杯蛋糕的做法】制作好了水蒸纸杯蛋糕 ， 你也可以根据自己的喜好和爱好 ， 做些修改 ， 让这个小蛋糕更有自己的特色 。例如 ， 你可以加入巧克力、可可粉或椰子碎等配料来增加口感 ， 但要确保它们能够和蛋糕糊很好地融合在一起 。
总之 ， 制作水蒸纸杯蛋糕非常简单 ， 只需要准备好材料和工具 ， 按照上述步骤依次进行就可以了 。在享用美食时 ， 不会再被复杂的烤制过程限制 ， 让你可以轻松制作出美味可口的小蛋糕 ， 完全不输给烤箱做出来的大块蛋糕 。
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