1、自制弥猴桃干的准备
平时想自制弥猴桃干时可以准备适量新鲜的弥猴桃,再准备一个烤箱和适量的烤盘纸,把弥猴桃去掉表皮,再去掉果脐和蒂部,然后切成半厘米左右的厚片备用 。
2、自制弥猴桃干的做法
把烤盘纸铺在烤盘上,把切好的弥猴桃片摆放在烤盘上面,放入烤箱,开空气循环,定在一百一十度开始烤制,定时两小时,中间翻片一次,烤好以后取出降温,就是自制的弥猴桃干 。
3、自制弥猴桃干的注意事项
【自制奇异果干方法】如果不喜欢太酸的食物,在烤制猕猴桃干以后要把切好的猕猴桃片用蜂蜜腌制几个小时,如果家里没有烤箱,则可以把切好的弥猴桃片放在阳光下曝晒,两天天以后就能晒好,但是在晒的过程中要防止飞虫和苍蝇 。
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