下奶野生甲鱼汤做法

下奶野生甲鱼汤，是一款非常适合产后妈妈食用的汤品。据传，此类汤品具有下奶、补血、滋补等功效，因此备受青睐。一般情况下，大家都是去买现成的下奶野生甲鱼汤，但是作为一个精致的家庭主妇，自己做一份下奶野生甲鱼汤，不仅鲜美可口，更有保障。下面，我来分享一下下奶野生甲鱼汤的做法。
首先，我们需要准备食材和配料。下奶野生甲鱼汤的基础食材就是野生甲鱼，其他辅料也很重要，可以根据个人口味选择自己喜欢的食材。以下是下奶野生甲鱼汤的食材和配料所需的清单：
食材：野生甲鱼一只，生姜适量，红枣15个，枸杞适量，桂圆肉适量，水6碗。
配料：盐适量，胡椒粉适量，料酒适量。
接下来，我们就开始制作下奶野生甲鱼汤。
【下奶野生甲鱼汤做法】第一步：准备野生甲鱼。
野生甲鱼需要先清洗干净，去头去鳞开腹去内脏。清理完毕后，将甲鱼切块，放在清水中浸泡30分钟。这主要是为了去掉鱼腥味和杂质。
第二步：准备配料。
用刀削成片的生姜，红枣去核，枸杞、桂圆肉备用。
第三步：煮汤。
6碗清水放入锅中，加入切好的生姜片，开大火烧开，加入清理好的野生甲鱼块，加入料酒，继续大火烧开。煮开后转小火，盖上锅盖慢慢炖。
第四步：加入配料。
待炖了20分钟后，加入红枣、枸杞、桂圆肉等好料，继续炖10分钟左右即可。
第五步：调味。
最后，加入适量的盐和胡椒粉即可。
经过以上5个简单的步骤，我们就可以得到一锅美味的下奶野生甲鱼汤了。采用这种方法煮的下奶野生甲鱼汤，味道不仅香美，而且营养价值非常高，具有很好的下奶、补血、滋补功效，适合产后女性食用。
最后，还要提醒一句，采用这种方法煮下奶野生甲鱼汤的人一定要注意卫生和健康，注意选用新鲜的食材，煮汤后要立马装盘食用，避免时间长了影响味道，不利于健康。

下奶野生甲鱼汤做法

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