蹄膀怎么做好吃「腌制过的咸蹄膀怎么烧」

大头菜丝要腌制会缩掉水份过粗过细都会导致造型不美口感不好。加花椒加泡菜盐搅拌均匀腌一天去涩水。腌大头菜最好用专门的泡菜盐菜和盐的比例为10:2 。如果实在不知道要放多少盐尝一尝按口味，买来新鲜猪蹄或者新…
大头菜丝要腌制会缩掉水份过粗过细都会导致造型不美口感不好。加花椒加泡菜盐搅拌均匀腌一天去涩水。腌大头菜最好用专门的泡菜盐菜和盐的比例为10:2 。如果实在不知道要放多少盐尝一尝按口味，买来新鲜猪蹄或者新鲜蹄髈加入咸蹄髈料酒一起炖杭州谓之“金银蹄”十分美味。主料猪大肠350g辅料盐2勺白砂糖2勺生抽1勺老抽1勺八角3个桂皮10g干红椒3条蒜头6瓣生姜少许小茴香3g花椒3g草果1个步骤1.把猪大肠洗干净。
做法第一步:准备34个猪蹄将它清洗干净之后切成小块放在锅中加入适量的清水再加点料酒焯水5分钟焯水的过程中要将锅中的浮沫去掉5分钟之后将猪蹄捞出来放在水中清洗干净备用。第二步:起锅烧火，主料：猪手。辅料：花椒。
很简单的做法:先用白水略煮一下蹄髈让它里面的血水出来然后把水倒掉后重新加水至盖过蹄髈加入姜片整棵挽在一起的葱花椒和辣椒分别少许老抽最主要的秘诀:米酒和腐乳汁。这些加在一起后你稍微尝一下。
步骤1.蹄膀肉切小洗净2.高压锅内加水放肉3.加料酒。
干煸蚕蛹原料：新鲜蚕蛹，酱肘子的做法：1.收拾干净的肘子。
可以买现成的咸蹄髈不过口味就没自己腌制的好吃了。白切咸蹄髈用料调料食盐适量葱少许姜少许花椒少许黄酒适量白切咸蹄髈的做法1.蹄髈2.蹄髈放入盆中加入花椒3.再放适量的盐4.搅拌均匀。
取8只黑虎虾解冻用剪刀剪去虾须剪开虾背剔去虾线放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。取一头大蒜、半个青椒、半个红椒洗净去籽备用。把大蒜拍扁去皮切成蒜蓉青椒和红椒也分别切碎备用。小，是的，私房秘制脆皮咸猪肘猪肘上的肉鲜嫩可口，用料猪肉（后肘）1只调料花雕酒：适量茴香籽：1撮色拉油：少许食盐：4克生抽步骤点击步骤进入厨房模式1蹄膀洗干净后。
制法鲜蹄膀焯水后放入煲内加上汤、葱、姜、绍酒上火炖2小时后放入青菜用精盐、味精调味即可。操作要领蹄膀要炖不失其形。青菜要保持碧绿。可乐蹄髈用料:蹄膀一只、可乐一小碗。
【蹄膀怎么做好吃「腌制过的咸蹄膀怎么烧」】香菇好吃又简单的做法有油焖香菇、香菇尖椒烧土豆片、肉末蚝油香菇、鸡翅烧香菇等。干香菇适合煲汤。

蹄膀怎么做好吃「腌制过的咸蹄膀怎么烧」

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