小标题：准备工作
如果你想体验做烤饼干的乐趣，首先你需要准备一些材料 。你需要 1/2 杯软化的黄油，1/2 杯蔗糖，1/4 杯白糖，1 个鸡蛋，1 茶匙香草精，1 杯面粉，1/2 茶匙小苏打，1/4 茶匙盐和 1 杯巧克力豆 。另外，你还需要烤盘和烤箱，以及一个大碗和一个搅拌器 。
小标题：混合原料
【怎么自己烤饼干 怎么做烤饼干】现在，开始制作烤饼干吧！首先，预热烤箱至 190 摄氏度 。然后，在一个大碗中，用搅拌器混合软化的黄油、蔗糖和白糖 。一直搅拌，直到混合物变得柔软和光滑 。接下来，加入一个鸡蛋和香草精，继续搅拌 。在另一个碗中，将面粉、小苏打和盐混合在一起 。然后，将这些干混合物慢慢加入黄油混合物中，继续搅拌，直到搅拌出一个又湿又柔软的面团 。最后，加入巧克力豆，轻轻搅拌混合 。
小标题：制作饼干
现在，取出一小块面团，用手掌松压成一个小圆球，然后再用手指轻轻压平 。将压平的饼干放在预先涂油的烤盘上，并保持一些间隔 。重复这个步骤，直到所有的面团都用完了 。将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤 8 到 10 分钟，或者直到饼干变成浅黄色 。当你看到饼干边缘变脆时，就可以把它们从烤箱中取出了 。
小标题：冷却和享用
别急着去吃这些美味的烤饼干！将烘烤好的饼干放在烤盘上稍稍冷却一下 。当烤饼干不再烫手时，你可以尝一尝看看它是否够甜，是否焦香 。如果不够甜，可以在上面撒一些蔗糖 。如果可以的话，可以配上一杯牛奶，享用这些可口的烤饼干 。
小标题：结尾
做烤饼干并不是什么难事，只需要准备好材料、烘烤好时间，就可以享受到美味的饼干了 。快来试试吧！
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