知识科普:竹筒酒是怎么装进去的

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对竹筒酒是怎么装进去的这方面的知识来进行一个介绍吧 。
操作方法
选择刚成熟的竹子打孔,用专用注射器注入进去 。打孔之后立即注射,避免不干净,或者小生物进去,影响酒的质量 。注射完后,立刻密封且要封好 。
大概过7-8个月,真正的竹筒酒就已经“成熟”了,取回去就成功了 。
如果选用新鲜的竹笋,要种3年以上才可以,运用独创技术把酒浆注进去,自然生长,在竹子里面酝酿,天然密封,主要是吸收露水来酝酿的 。
竹筒酒一般是65度的白酒基液,选择好健康的竹子 。大概一米远选择一根竹子,太近的话会影响竹子的正常生长,并且一根竹子只能选择2-3节进行注射 。
【知识科普:竹筒酒是怎么装进去的】有一些假的竹筒酒,就是把竹筒钻个洞,直接把酒灌到竹筒里的,6到7天就可以了,根本就不算竹筒酒 。

    • 推荐阅读