【麻食菜是什么】麻食（麻什） ， 原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等 ， 其历史已经有近千年 ， 后简称为麻什 。其词源为突厥语的“tutmaq”（在古代也常被译作“秃秃么思”、“吐吐麻食”等） 。
维吾尔族学者麻赫穆德·喀什噶里（黑汗王朝时人 ， 公元11世纪）编著的《突厥语大词典》中记载有“tutmaq”（面片 ， 突厥人一种著名的饭食） 。
陕西关中地区的麻食 ， 形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩 ， 中间略薄 ， 边缘翘起 。
推荐阅读
- 睡前饿了吃什么不长胖
- 方脸的新娘适合用什么发型，方脸的新娘适合用什么发型好看
- 婴儿闻蚊香中毒的表现
- 飞入菜花无处寻的意思
- 6大消脂水果记得吃
- 笔记本网速慢的原因是什么笔记本上网网速太慢怎么办
- 3个小妙招告别小肚腩
- 路由器网速不稳定的原因路由器wifi网速不稳定怎么办
- 跳广场舞能减肥吗