1 。紫菜紫菜这个生长在各海洋潮间带的海藻植物,是世界范围中产值最高,具有较高营养价值的栽培海藻,而这种含有特有藻类蛋白和丰富膳食纤维的食材,因具有抗衰老、凝血、降血脂的作用,因此备受人们的普遍欢迎 。
2 。莲子莲子这个集药用和食用价值于一体的常见碱性食材,其中富含的丰富蛋白质、生物碱、类黄酮和多种维生素等营养成分,使得这个食材除了补脾止泻、清热降火这些为人熟知的功效外,还具有降低血压、扩张外周血管的辅助保健作用 。
3 。香菇香菇这个在民间有着山珍美称的颇具生命的食用菌品种,因肥厚细嫩的肉质、鲜美的味道、散发出独特香气的食用菌,因其中所含的丰富营养物质,使这个具有健脾开胃、化痰理气等功效的食物集保健、食用和药用价值于一体 。
4 。板栗这种经过炒制或熬煮制熟的坚果品种,具有香甜绵密的口感,而这个在我国有着数千年种植历史的坚果以中国产出的板栗品质最为优质,其中所含的丰富不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,是理想的防治高血压、冠心病、动脉硬化等病症的保健食物 。
5 。菠菜菠菜这个富含叶黄素、胡萝卜素、钾、钙、镁、铁等营养元素的最常见的强碱性蔬菜,而这个有着营养模范生之称的蔬菜长期食用,还具有良好的补血、通肠导便、增强抗病能力的食疗作用 。
6 。芋头芋头这种常见的碱性食物,是具有细软绵甜且香糯口感的重要粮食作物,其中富含的多种人体所需的矿物质、维生素、蛋白质等营养成分,人体可吸收这种作物98%的营养成分,并具有强身健体、解毒防癌等功效 。
7 。空心菜空心菜这种有着天然洗肠草美称的蔬菜,因其中富含的丰富膳食纤维,使得这个可以有效促进肠胃蠕动的蔬菜,起到了瘦身刮油、排出体内废物毒素的显著效果,成为备受减肥爱好者青睐的刮油蔬菜 。
8 。香菜香菜这种具有独特香味的蔬菜,爱它的人把它捧为心头好,不喜欢的人则尤为排斥,是两极分化极为严重的常见碱性蔬菜,因其中富含的胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养成分,是具有止痛解毒、提高身体免疫力等有效的食疗保健作用 。
9 。马铃薯马铃薯又被称为土豆,是与稻谷、玉米、高粱和小麦并称的世界五大作物之一,而这种在餐桌上较为常见的食材,因其中含有的膳食纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分,使这种营养成分具有健脾益气、有益于消化吸收的功效 。
10 。黄瓜黄瓜这种品尝起来清脆多汁的碱性食物,也是营养较为丰富可以代替水果的蔬菜品种,其中富含的极速、丙醇二酸等营养物质,是具有降低血脂、辅助治疗糖尿病等功效,并因可辅助降低体重备受减肥人士的青睐与喜爱 。
十大强碱性蔬菜:白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、辣椒、丝瓜 。碱性蔬菜:芦笋、玉米、香菇、金针菇、杏鲍菇、黑木耳、白木耳、茄子、高丽菜、辣椒、南瓜、丝瓜、白萝卜、番薯、莲藕、山药、莲子番茄、秋葵、芹菜、紫苏、芥蓝菜、生菜、苦瓜、大白菜、甜菜、姜、红萝卜、牛蒡、芋头、百合黄瓜、海带、紫菜、魔芋、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、空心菜、茼蒿、油菜、小白菜 。
小白菜 菠菜 苦瓜 青瓜 白萝卜,冬瓜,上海青 芥菜,辣椒 豆角
第一:荞麦,对于农村的小伙伴们来说,荞麦应该是很熟悉的主食了,荞麦俗称苦荞,苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用 。
彝族人长期以苦荞麦为主食,所以他们身体健壮,肌肤红润,很少有患高血压的 。
苦荞麦粉及其制品具有降血糖、延缓衰老等作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗 。
可作为糖尿病和高血脂症患者的饮食治疗,长期食用 。
第二:山药,经常逛超市的大妈们对于山药是最熟悉不过了,山药是一个好食物,近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高 。
所以患糖尿病的人可以多吃一点 。
第三:紫菜,我们经常会用紫菜做紫菜汤,不要小看这道菜,因为紫菜是糖尿病的克星,紫菜能显着降低空腹血糖 。
【十大高糖蔬菜排行榜? 素菜大全排行榜图片】第四:大蒜,大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种 。
不管是健康的人还是患病的人,医生都会建议多吃点大蒜,因为大蒜具有消菌杀炎的作用,特别是近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方法 。
第五:韭菜,和大蒜一样,具有好的杀菌、抗病毒、抗炎、散血解毒作用,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者 。
第六:洋葱,洋葱是一种很普通的廉价家常菜,相信大家都吃过 。
在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高 。
科学家洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,对糖尿病并发症的预防有利 。
因为洋葱中还含有磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用 。
韭菜不仅能补肾温阳、益肝健胃、还具有行气理血、润肠通便的功效 。
韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善 。
第七:苦瓜,苦瓜以味得名,苦字不好听,广东人又唤做凉瓜,誉之为“君子菜”,葫芦科苦瓜属植物,苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用 。
苦瓜汤是降血糖上品 。
中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴 。
第八:冬瓜,冬瓜也称为“白瓜”,大多数人都知道冬瓜为有益健康的优质食物 。
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效 。
很多肥胖者优先会选择冬瓜作为减肥作用的蔬菜类 。
第九:黄瓜,又称胡瓜、刺瓜 。
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。
黄瓜含水分为98%,所以很多女生会用黄瓜敷面膜,具有补水效果,另外黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
供给热量低,可抑制糖类转化为脂肪,故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜 。
第十:西红柿,番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,被称为神奇的菜中之果 。
西红柿具有很多保健价值,最重要的就是预防糖尿病 。
以上就是所说的十种低糖主食排行榜,不管是对老人还是小孩,这些食物都是很好的食物,建议长期食用,有助于身体健康
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