幼儿胃肠炎是常见的儿童疾病之一，它的表现通常包括腹泻、呕吐、发热等症状 。由于胃肠炎会破坏胃肠道内的黏膜屏障，从而导致水分、电解质的丢失，儿童在发病期间需要采取合适的饮食方式来控制病情，促进康复 。
一、饮食原则
1. 容易消化：在饮食方面，对于幼儿胃肠炎的治疗，应选择容易消化的食物，如米粥、软米饭等，尽量避免油腻、辛辣、难以消化的食物，如辣椒、洋葱、大蒜等 。
2. 多次少量：在饮食方面，应当分多次进食，每次少量，以减轻胃肠道负担 。同时，应当避免过快或过慢咀嚼食物，尽量使食物在口腔内形成细小的颗粒 。这样，不仅能够加快肠道吸收，有助于恢复肠道的功能 。
3. 饮食平衡：幼儿胃肠炎期间，应当避免偏食，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理搭配，以保证肠道细胞的正常运作 。
4. 补充足够水分：腹泻时身体失去了大量水分，应当及时补充足够的水分，以防止脱水现象的发生 。儿童在胃肠炎期间，宜多饮茶汤、水果汁等含有充足水分的液体 。
二、具体食物选择
1. 米粥：在治疗幼儿胃肠炎时，米粥是比较理想的食品，它不仅容易消化，而且富含碳水化合物、胡萝卜素等营养成分，能缓解腹泻，同时还能保护肠道黏膜不受细菌的侵害 。
【幼儿胃肠炎饮食】2. 面条：在治疗幼儿胃肠炎时，面条也是一种具有含量丰富、容易消化的食品，可以切成细小的段条，加入少许清汤或煮熟后沥干油水，服食时还可以加入适量的盐和糖，口味更好，更容易被孩子接受 。
3. 蔬菜及水果：在治疗幼儿胃肠炎时，蔬菜及水果也是必不可少的，它们含有丰富的维生素、纤维等营养成分，有助于肠道的康复 。蔬菜及水果可以清蒸或煮熟，少量加盐、油即可 。
4. 瘦肉：在饮食方面，瘦肉也是非常理想的食品，它富含蛋白质、铁、锌等营养成分，尤其适合实行小儿肠胃炎饮食的幼儿 。瘦肉可以煮熟后剁成细碎的肉泥，加入少许盐、胡椒粉等调味品即可 。
三、饮食禁忌
1. 辛辣刺激性食物：在治疗幼儿胃肠炎时，应避免食用辛辣刺激性食物，这类食物容易刺激胃肠道，并会加重病情 。
2. 高脂肪、高蛋白食物：高脂肪、高蛋白的食物会给胃肠道带来更大的负担，影响儿童康复 。
3. 生冷食物：经过食用后，生冷食物容易使肠道产生紧张反应，引起腹泻、呕吐等症状，不利于儿童康复 。
4. 糖果、巧克力等甜食：这类食物容易引发胃痉挛和腹泻，尤其是含脂肪多的巧克力，会令孩子的胃肠负担与压力进一步增加 。
综上所述，幼儿胃肠炎的饮食应当以易于消化、少量多次、饮食平衡、补充足够水分为原则，此外，应避免食用辛辣刺激性、高脂肪、高蛋白、生冷、甜食等食物，以此来保障儿童的健康与康复 。
推荐阅读
- 虎皮兰适合什么土壤和注意事项 虎皮兰适合什么土质
- 粘滞键是什么意思有什么作用，粘滞键的简介
- 怀孕生化可以保胎吗
- 怎样养睡莲? 睡莲怎么养
- 电热毯孩子尿床怎么处理
- 水坝为什么要建成上窄下宽
- 香水百合的养殖方法和注意事项 香水百合怎么养
- 宝宝是怎么吃饭的
- 给宝宝防晒的六大误区