黄桃和杏子并不是同一种水果 ， 只是在外观上有些相似 ， 因此被许多人分辨错误 ， 黄桃属于蔷薇科桃属 ， 双子叶植物纲 ， 而杏子属于蔷薇科杏属 ， 李亚科植物 ， 两者同科但不同属 ， 也不是同一种水果 。
黄桃的营养十分丰富 ， 含有丰富的抗氧化剂（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C、抗自由基等）、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素 ， 起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显 ， 高于其他水果 ， 是果中之王） 。黄桃食时软中带硬 ， 甜多酸少 ， 有香气、水分中等 ， 成熟糖度14~15度 。
【杏子和黄桃是同一种水果吗? 黄桃是杏子吗】
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