端午节粽子都有哪些口味呢


1、广东端午节粽子 。南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽 。
2、闽南端午节粽子 。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外 。
3、宁波端午节粽子 。浙江宁波粽子多为四角形,有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种 。
4、嘉兴端午节粽子 。浙江嘉兴粽子历史悠久,有三角形和长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种 。
【端午节粽子都有哪些口味呢】5、苏州端午节粽子 。苏州粽子多为呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色 。
6、四川端午节粽子 。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味独特 。

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