【人参泡酒用干人参还是新鲜人参】人参泡酒既可以用干人参也可以用新鲜人参 。但一般来说，新鲜人参泡酒更好 。因为新鲜人参未经加工时可更完整地保留其营养成分 。而且新鲜人参的营养价值往往要比干人参高 。所以人参泡酒建议用新鲜人参 。
人参泡酒用干人参还是新鲜人参用新鲜人参来泡酒可保存的时间比干人参泡酒的时间要长些 。
此外，新鲜人参里面不仅含有人参皂甙，还有糖原、碳水化合物、蛋白质以及多种营养元素 。适量食用可补充人体所需的营养物质 。
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