主料：小白菜250克 。
调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克 。
做法步骤如下：
1、将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；
2、锅中加入植物油烧热，加姜翻炒；
3、再放入小白菜旺火快炒至半熟；
【小白菜怎么吃】4、加入酱油和盐，再炒几下装盘即可 。
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