用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间 。然后将整块鱼皮扯掉，注意把握力度和速度均匀 。将另一面的鱼皮也扯下 。最后掏出龙利鱼里面的血块、肠子、鱼鳃，用水清洗干净，将整条龙利鱼去骨即可 。
龙利鱼的皮可以吃吗
不可以，因为龙利鱼的外皮较厚，吃起来非常坚韧、难咬，口感不佳，因此食用龙利鱼时建议将外皮削掉，削去外皮后的龙利鱼口感更佳，而且易熟，可以减少龙利鱼的烹饪时间 。
龙利鱼是什么鱼
龙利鱼是海鱼 。龙利鱼属于鲽形目舌鳎科舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，主要生活在水不太深的近海地区，适合在14-24度之间的水中生存 。从龙利鱼的外型上仿佛是一种鞋底，又如同大舌头，所以有踏板鱼或是牛舌鱼之称 。
【龙利鱼怎么去皮 龙利鱼的去皮方法】
推荐阅读
- 苹果13缩放功能怎么关闭
- 事业节节高升还是步步高升
- 一汽大众迈腾330豪华版 迈腾tsi
- 知识科普：一个人开始颓废有哪些表现
- 萨摩被送走会伤心吗
- 保养机油怎么换的 汽车日常保养中如何更换机油
- 地暖怎么使用才节能 电地暖怎么使用最节能
- 永葆生机的意思 生机和活力的意思
- 大燕国是现在的哪里