【葫芦是瓜吗】葫芦是一种植物 ， 属于葫芦科 。一年生攀援草本 ， 茎、枝具沟纹 ， 被粘质长柔毛 ， 老厚渐渐脱落 ， 变近无毛 。它的果实也被称为葫芦 ， 可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用 ， 像南瓜一样 。新鲜的葫芦皮为嫩绿色 ， 果肉白色 ， 味甘 ， 性平滑无毒 ， 其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药 。而成熟后的葫芦可以加工成容器（如盛水的瓢 ， 装酒的壶）或者烟斗 。
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