小熊切片土司的制作流程
第一步：准备材料
制作小熊切片土司所需的材料包括：面包粉200克，酵母5克，细砂糖30克，盐5克，牛奶100克，蛋1个，黄油30克 。其中，黄油需要提前切成小块，以便于混合面团 。
第二步：制作面团
将面包粉、酵母、细砂糖、盐、牛奶、蛋混合后，揉成光滑的面团 。接着将黄油块加入面团中，继续揉捏几分钟，直至黄油完全与面团混合 。
第三步：发酵
将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，静置1-2小时进行发酵 。此时面团会膨胀起来，并变得松软有弹性 。
第四步：成型
将发酵好的面团揉捏成长条形，然后平铺开来，用刀沿中心线将其切成两份，再分别切成两半，形成四份面团 。取一份面团搓成球状，再将球状面团内部开口处包裹黄油块，并搓成长条形 。
第五步：烤制
将制作好的长条形小熊切片土司放在烤盘中，进行最后一次发酵，直至面团变得膨胀松软 。然后在面团上轻轻切出小熊形状，再加入巧克力豆或糖粒等装饰 。放入已预热的烤箱中，以180℃的温度烤制15分钟左右，直至表面呈现金黄色 。
总结
【小熊切片土司怎么做的】小熊切片土司是一道相对简单的面包，制作流程不难 。既可做为早餐或下午茶，也可以送给朋友或孩子当做小礼物 。吃到这个软绵绵的小熊，相信一定会带来美好的心情！
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