鸡蛋常温下可以放多少时间
鸡蛋常温下可以放１０～１５天 。
1、鸡蛋在冰箱内最多可存放４０天，常温条件下一般为１０～１５天 。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象 。
2、消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净，不要用水清洗鸡蛋 。鸡蛋壳外面有一层胶状物质，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发从而保持蛋液的鲜嫩 。用水冲洗后，胶状物质就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，导致鸡蛋变质 。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏 。
【鸡蛋常温下可以放多少时间，鸡蛋常温下保存多少天不会坏掉】
文章插图
鸡蛋常温下保存多少天不会坏掉温度与鸡蛋保存的日期紧密相关，如果鸡蛋的存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象，鸡蛋保存的温度高于25度出现坏损的几率比较大夏季常温保存一般在7- 10天鸡蛋在15度以下可以保存到30天 。
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