芥菜樱子怎么淹咸菜

原料:芥菜樱子5000克、盐500克、醋200克、姜200克、蒜200克、味精100克、干辣椒100克、油适量、花椒适量 。
【芥菜樱子怎么淹咸菜】方法步骤:
先将芥菜樱子洗干净,再将菜晾干 。将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干 。将芥菜樱子切丝 。把姜、干辣椒切成末用油炒 。油热后放花椒、味精翻炒,加入芥菜樱子 。放盐、醋翻炒四到五分钟趁热放入缸内 。放至于阳台,第二天密封好即可 。

    推荐阅读