作为现代农业科技园,云谷田园从科学实证的角度,严格推行有机农业,确保“从种子到成品”的全流程质量管控,有效提升产品的安全性和有效性 。
云谷田园农业示范基地
云谷田园农业示范基地拥有一个专门的土壤实验平台,是整个园区科研中心的特色之一 。土壤实验平台的科学家们运用各种尖端仪器,全面了解土壤的营养状况、制定科学的土壤管理计划、对土壤进行有针对性的改良等 。
“从种子到成品”全流程质量管控是云谷田园的统一标准 。只有充满活力的土壤才可以孕育健康的植物,健康的植物富含更多丰富的营养素,可以生产出更安全更有效的食品 。
万次检测“细节控”确保匠心品质
云谷田园相信,高品质的有机食物来自于高品质的有机种植,只有一直拼研发的大品牌,才敢说自己是“细节控” 。在全球领先的垂直叶菜工厂里,云谷田园从用心选出非转基因的福建尖叶金线莲种源、把农药和重金属赶出,再到在植物营养最丰富的关键阶段采收等方面,已经发展出一整套成熟的有机种植系统 。
比如,在选种方面,植物工厂研发中心实验室里的超级装备就会辨别出山寨种子和转基因种子,以确保有机出品的纯正 。为保证生态有机,这里拒绝农药;植物会在最好的年华里被采收,用高科技方法萃取植物营养素的精华 。
生产过程中,质检人员会进行严格的取样测试,同时,在业界首家获得认可的质量保证实验室里,专业的质检人员会利用世界领先的各种精密仪器,对产品进行细入毫芒的检测,而这样的测试年均多达10万次 。云谷田园每批次产品需通过严格的质量测试,才能最终打上云谷田园的LOGO 。
在整个链条的每一个环节,都有科研实力在支撑,先进农业研究院与科学院联合成立,是科研实力上的重要一环 。早在筹建之初,来自全球的种植技术、农业运营以及植物学、生物学、分析化学等科研领域的高素质人才就在为此频繁出谋划策 。如今,拥有科学院、复旦大学等知名科研院所背景的研究员供职于此,探索中草药的奥秘 。
现代科技复刻本草国萃金线莲
中药材是中医药发展的重要物质基础,我国中草药却长期存在农药残留量超标、抽查不合格率较高等问题 。医学科学院药用植物所王文全教授曾指出,盲目引种、种质混杂、肥料施用不科学、滥用农药、采收时节不标准等种植问题,会导致中草药的不稳定,食用者会有安全隐患 。严格执行标准化种植是保证中药材质量稳定的关键,这需要企业落实到种植中草药的日常中去 。
“有些珍贵的中草药具有种苗少、生长慢、产量低等问题,我们利用组织培养技术可以快速地获得性状稳定、一致的繁殖体,以满足大规模研究的需要 。”植物工厂李博士介绍,利用先进设备,可实现精准除草、精准播种、精准的土壤管理和施肥管理,为每一株金线莲创造一样的生长环境,极大提升其稳定性 。同时,结合有机的种植管理方式,能够种植出非常高品质的植物 。
云谷田园在培育金线莲过程中,全部工序在无尘无菌的环境中,催芽室中播种,炼苗室的LED光照下长出小苗,再移交栽培室继续光照,成长完成后,直接采接加工,不做任何添加,完全避免了和外界的接触 。这种环境生长出的金线莲,其品质是野外环境和户外人工培育的无法比拟的 。无公害,无农药,无重金属污染,甚至不用清洗,就可以直接食用 。并且经得起最严格的科学的检测,彻底解决了食用安全问题 。
【云谷田园揭秘：金线莲“从种子到成品“的全过程】
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